أهلا وسهلا بكم معنا فى منتدى بنت الحته النسائى


 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» انا جيـــت يا بنـــــات الحتـــة
الجمعة يناير 18, 2013 6:56 pm من طرف لولا الأموره

» أقوى ستائر ماسترو رافائيل لبنت الحته وبس
الثلاثاء يناير 15, 2013 12:34 pm من طرف لولا الأموره

»  كراسة تدريبات عامة على كل دروس اللغة الفرنسية الثانى الثانوى الجديد ترم أول 2013
الخميس يناير 03, 2013 5:55 am من طرف اوشه الحبوبه

»  نمازج امتحانات لغة انجليزية على قصة رحلات جليفر ترم أول 2013 للثانى الثانوى
الخميس يناير 03, 2013 5:52 am من طرف اوشه الحبوبه

»  ملزمة مفتاح التفوق فى البلاغة والنصوص كيف تجيب عن اسئلتها وتبدع بدون حفظ ترم أول ثانى ثانوى 2013.
الخميس يناير 03, 2013 5:49 am من طرف اوشه الحبوبه

»  نمازج امتحانات لغة انجليزية على الوحدة الثالثة ترم أول 2013 للثانى الثانوى
الخميس يناير 03, 2013 5:44 am من طرف اوشه الحبوبه

»  كشكول شرح وتدريبات الحاسب الألى المنهج الجديد ترم أول 2013 للثانى الثانوى
الخميس يناير 03, 2013 5:40 am من طرف اوشه الحبوبه

» مذكرة البزنس للصف الأول الثانوى التجارى 2013
الخميس يناير 03, 2013 5:37 am من طرف اوشه الحبوبه

» مذكرة السكرتارية العربىللصف الثانى الثانوى التجارى 2013
الخميس يناير 03, 2013 5:34 am من طرف اوشه الحبوبه

» تحميل كراسة الأنشطة والتدريبات الجديدة ترم أول لغة عربية للخامس الإبتدائى
الخميس يناير 03, 2013 5:32 am من طرف اوشه الحبوبه

عدد الأعضاء : 90 عضو
عدد المواضيع : 1827 موضوع
عدد المشاركات : 2916 مشاركة
عمر المنتدى : 2314 يوماً , بسم الله ما شاء الله
نرحب بالعضو : غيث هاتف
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 48 بتاريخ الجمعة أغسطس 11, 2017 8:35 am
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
سحابة الكلمات الدلالية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط على موقع حفض الصفحات
  • انت متصل باسم
    آخر زيارة لك كانت
    لديك 1 مساهمة

  • شاطر | 
     

     طريقة عمل شوربة الفطور التونسية بالخضر

    اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    لولا الأموره
    المديرة العامة
    المديرة العامة
    avatar

    الدولة : مصر
    عدد المساهمات : 1001
    تاريخ التسجيل : 16/09/2012
    العمر : 32
    الموقع : http://b7ta.yoo7.com

    مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوربة الفطور التونسية بالخضر   الأربعاء سبتمبر 26, 2012 4:51 pm













    وقت التحضير 30 دقيقة



    وقت الطهي 30 دقيقة


    تكفي لـ 6 أشخاص







    نقدم لكِ طريقة عمل شوربة الفطور التونسية بالخضر، وهي من الأطباق الغذائية المتكاملة التي يشتهر بها المطبخ التونسي.









    المقادير




    • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
    • بصلة مقطعة, حبة
    • ثوم مفروم,2 فص
    • كمون , ملعقة صغيرة
    • فلفل أحمر مقطع بشكل رفيع, حبة
    • حمص مغسول,800 جرام
    • بندورة مقطعة,400 جرام
    • مرق دجاج أو خضار ,750 ملل
    • ملح حسب الرغبة,
    • فلفل اسود حسب الرغبة,
    • ورق شمندر فضي,500 جرام
    • معجون هريسا ,2 ملعقة كبيرة
    • خبز سميك ,4 شريحة
    • بيض مسلوق ومقطع 6 شرائح,2 حبة
    • كزبرة خضراء مفرومة,2 ملعقة صغيرة





    طريقة التحضير


    - يسخن زيت الزيتون في مقلاةٍ كبيرةٍ، ويشوح فيه البصل المقطع لمدة خمس
    دقائق حتى يصبح ناعماً، ثم يضاف الثوم، الكمون وأغلب الفلفل الأحمر المقطع
    ويطبخ الجميع على النار لمدة ثلاث دقائق.

    - يضاف الحمص المغسول والمنقوع مسبقاً، ثم البندورة المقطعة، ومرق الدجاج
    ووالملح والفلفل، ويترك الجميع على النار حتى يغلي ببطءٍ وبلطفٍ لمدة 10
    دقائق.

    - تقطع أوراق الشمندر الفضي وتغلى ببطئ لمدة خمس دقائق حتى تذبل، ثم تضاف إليها ملعقة طعام واحدة من الهريسا.

    - تحمص شرائح الخبز وتوضع في قاع الوعاء، ثم تصب فوقها مغرفة من الحمص
    وأوراق الشمندر الذابلة والمرق حتى تتغطى تماماً، ثم توضع فوقها شرائح
    البيض المسلوق، وباقي الهريسا والفلفل الأحمر.

    - تزين شوربة الفطور التونسية بالفلفل وزيت الزيتون والكزبرة المفرومة، وتقدم ساخنةً.

    ملحوظة: يمكن استعمال أوراق اللفت أو السبانخ بدلاً من الشمندر الفضي عند عمل شوربة الفطور التونسية.

    الــــــــ♥♥ــــــتـــــــ♥♥♥ــــــــــــــــوقــــ♥♥♥ـــــيـــ♥♥♥ــــع

    ♥♥♥___________♥♥♥
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    http://b7ta.yoo7.com
    ♥بنوتة♥♥♥عسولة♥
    بنت الحته الممتازه
    بنت الحته الممتازه
    avatar

    الدولة : غير معروف
    عدد المساهمات : 316
    تاريخ التسجيل : 08/10/2012

    مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوربة الفطور التونسية بالخضر   الإثنين أكتوبر 08, 2012 5:55 pm

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     
    طريقة عمل شوربة الفطور التونسية بالخضر
    الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
     :: أقسام الطبخ :: اطباق شوربه لزيزه مع بنت الحته-
    انتقل الى: