الكبسة مع الخضراوات ولحم الديك الرومي شهية

نسلق لحم الديك الرومي مع الملح والبهارات ونصفيه ونخلي المرق على جنب الان نضع في طنجرة زيت نباتي ونضع فوقها بصلتين مبروشتين او مقطعتين ناعم ونحركهم ونضع فوقهم سنين توم كبار مهروسين ونحرك ونضع لحم الديك الرومي وبندورة مقشرة ومفرومة ناعم حوالي 4 بندورات وسط وملعقة رب البندورة ونضع جزر وبازلاء واي خضراوات تفضليها بامكانك وضع كوسا انا وضعت بازلاء وجزر ونضيف ملعقتين صغار بهارات كبسة وملعقة صغيرة بهار وملعقة صغيرة كاري وملعقة صغيرة البهارات السبعة وملعقة صغيرة ملح ونتركهم حتى يستووا مدة عشر دقائق على نار هادئة ونعلي النار ونضع الارز بسمتي 3كاسات المنقوع مسبقا ونضع فوقهم 5 كاسات مرقة دجاج ونتركهم ليغلوا حتى تخف ميتهم نغطيهم ونضعهم على نار هادئة جدا على اصغر راس غاز ونغطيهم ونتركهم لتنشف ميتهم وكل شوي والتانية نحركهم بشوكة ونطفي النار عندما تنشف ميتهم ونترك الطنجرة مغطاة ونقدمها بعد مرور 10 دقايق وصحتين

طريقه سهله جدا

ثانكس اكيد لازما احاول اقدم الاسهل ليكوا