5 أخطاء إياك ارتكابها في مطعم

يختلف الأسلوب بالتعامل مع الناس من شخصٍ لآخر حسب ظروف بيئته التي تربى
فيها، ولا يعتبرُ هذا مبرراً لأخطاءٍ شائعةٍ علينا الابتعاد عنها، وكان
لزاماً علينا أن نخاطبكِ بالنصيحة ونقدم لكِ 5 أخطاء إياك ارتكابها في مطعم:


- رشوة النادل :

المُتعارف عليه في قواعد الاتيكيت، هو أنّ البقشيش يُعطى للنادل مكافأةً
على خدمته، وليس رشوةً له لحثّه على خدمتك بشكلٍ أفضل، فعملٌ مشابهٌ يهينك،
ويسيء إلى النادل وإلى إدارة المطعم.



- الخروج عن حدود اللياقة :

يخال بعض النّاس أنفسهم في غرفة خاصّة بهم حين يكونون في مطعم! فيوجزون
لأنفسهم الصراخ، الضّحك بصوتٍ عالٍ أو حتّى الوقوف على الكراسي؛ فهذه أخطاء
غير مقبولة؛ لأنّ المطعم يضمّ أناساً آخرين علينا احترامهم.



- التصرّف بفوقية مع النادل :

إن النادل وإدارة المطعم موجودون لخدمة الرواد أمر لا شكّ فيه، ولكن هذا
لا يجيز لأحد أن يتكلّم معهم بفوقية أو إهانتهم لخطأ ارتكبه أحدهم بحقّك!
فجلّ ما عليك فعله، هو طلب التحدّث مع المدير وإبلاغه بالمشكلة التي حصلت
معك.



- خرق قواعد المطاعم العامّة :

هناك قواعد أو اعرافٌ عامةٌ سائدةٌ في كلّ المطاعم، لا يمكنك خرقها بغضّ
النظر إذا كنت ترينها محقّة أم لا، فكلّ الأطباق التي تطلبينها عليك دفع
ثمنها حتّى لو لم تتناوليها، وعليك التقيّد بالأسعار حتّى لو كان مبالغ
بها.



- التشاجر مع الآخرين:

يحصل أن تختلفي بآرائك مع أحد الجالسين برفقتك أو مع أحد رواد المطعم
الآخرين، الاّ أن المكان ليس ساحةً للخلاف مع الآخرين. فعليك بضبط أعصابك
وتصرّفاتك كي لا تصبحي محطّ الأنظار بالمعنى السلبي للعبارة.