تعرفى أنواع الجبنة المناسبة لكل وصفة

الجبنة ممكن تدى طعم جديد ولذيذ لاكلك ... بس المهم تعرفى أنواع الجبنة المناسبة لكل وصفة.

الموزاريلا : جبنة طرية ودلعة ويفضل استخدامها فى الوجبات السريعة.
الشيدر : جبنة متوسطة إلى صلبة، دلعة إلى حادقة، ويمكن استخدامها فى الطبخ و الوجبات السريعة. والسندوتشات.
الروكفور : جبنة متوسطة الصلابة، حادقة ولها طعم قوي. تستخدم فى السلاطة والمقبلات.
الجودة: جبنة متوسطة إلى صلبة، دلعة ، تستخدم فى المقبلات.
__________________________