لولا الأموره المديرة العامة
الدولة : عدد المساهمات : 1001 تاريخ التسجيل : 16/09/2012 العمر : 37 الموقع : https://b7ta.yoo7.com
| موضوع: وكمان طريقه لعمل الماكياتو بالحليب والكاراميل الأربعاء سبتمبر 26, 2012 4:30 am | |
| طريقة عمل الماكياتو بالحليب والكاراميل توضح لكل عشاق هذا النوع من القهوه, كيفية إعداده بأسهل الطرق دون الحاجة لارتياد المقاهي للتمتع بلذة مذاقه الدافىء. وللعلم فقط الماكياتو أو الميكاتو, هو نوعٌ من أنواع القهوة الحديثة مثل الكابتشينو والموكاتشينو والاسبريسو والموكا وغيرها, غير أن هذا النوع له سحره الخاص. المقادير
- كاكاو بودرة, ملعقة كبيرة
- سكر , ملعقة كبيرة
- فانيلا سائلة,50. ملعقة صغيرة
- كاراميل , ملعقة صغيرة
- حليب خالي الدسم, كوب
طريقة التحضير - نمزج الحليب والسكر و الكاكاو والكراميل (أو نكهة الكراميل) في إناءٍ صغيرٍ - نضع الإناء على نارٍ متوسطةٍ, ثم نحرك المزيج برفقٍ إلى أن تظهر رغوةً على السطح - نبعد الإناء عن النار, قبل أن يبدأ المزيج بالغليان - نضيف الفانيلا إلى المزيج ونقدمه ساخناً | |
|