طريقه عمل كيك التمر بالجوز

كيك التمر بالجوز التى يعشقها جميع الاطفال لكى انتى يا بنت الحته







المقادير

• تمر ,40 حبة
  
• بيض ,4 حبة
  
• طحين ,1.5 كوب
  
• سكر , كوب
  
• زيت نباتي ,0.5 كوب
  
• بيكنج باودر , ملعقة كبيرة
  
• قرفة بودرة, ملعقة كبيرة
  
• جوز ,0.5 كوب
  

طريقة التحضير



- تنقع 30 حبة تمر بالماء ثم يهرس جيداً.


- نخلط الطحين والسكر والقرفة والبيكنج باودر جيداً.



- نخلط البيض مع الزيت ثم نضيفه مع خليط الطحين السابق.



- نضيف التمر المهروس ونخلط مع المكونات جيداً.



- نسكب الخليط في القالب المجهز مسبقاً.



- ننثر حبات التمر والجوز على وجة الخليط.



- نضع القالب في الفرن بدرجة 180 درجة لمدة 45 دقيقة تقريباً.



- يقدم ساخناً مع كأسٍ من الحليب