طريقه عمل شوربه الكريمه الخضار من مطبخ منال العالم

وقت الطهي 50 دقيقة


تكفي لشخص واحد














المقادير

• بصل مقطعة مكعبات,50. حبة
  
• ساق الكرفس مقطعة مكعبات, ساق
  
• كريما ,25. كوب
  
• ملح , حسب الرغبة
  
• ماجي , مكعب
  
• فلفل أسود , حسب الرغبة
  
• جزر مقطعة مكعبات, حبة
  
• بطاطا مقطعة مكعبات,2 حبة
  
• زبدة لورباك غير مملحة,25. كوب
  

طريقة التحضير

- سخني الزبدة على النار, ثم أضيفي الخضار المقطعة وغطيها


- أضيفي لها 6 أكواب من الماء


- أتركي المزيج حتى يغلي, لمدة 30 دقيقة


- ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم أرجعيها إلى النار


- أضيفي له الكريمة والملح والفلفل وأتركيه لمدة 10 دقائق على نارٍ هادئةٍ