لولا الأموره المديرة العامة
الدولة : عدد المساهمات : 1001 تاريخ التسجيل : 16/09/2012 العمر : 37 الموقع : https://b7ta.yoo7.com
| موضوع: مخلل القرنبيط الأربعاء سبتمبر 26, 2012 3:35 pm | |
| يُعتبر مخلل القرنبيط من المخللات المشهورة في مجتمعنا الشرقي، يتميز بلونه الورديّ الجذاب وطعمه الرائع، كما أنه استخدامٌ ذكيّ للقرنبيط الذي لا يدخل في العديد من الوصفات، اليكِ طريقة عمل مخلل القرنبيط .. المقادير
- فلفل أخضر حار مقطّع,2 حبة
- بنجر مقطّع أرباع,2 حبة
- خل , فنجان
- ملح ,3 ملاعق كبيرة
- ثوم مقطّع أرباع,4 فصوص
- قرنبيط ,2 حبة
- ماء ,2 لتر
طريقة التحضير - نظفي القرنبيط واغسليه جيداً ثم قطعيه إلى الحجم الذي تريدين.
- امزجي الماء والخل والملح مع بعضهما.
- ضعي حبات القرنبيط في مرطبانٍ مُناسب وضعي معه حبات الثوم والفلفل والبنجر.
- اسكبي مزيج الماء على القرنبيط واحكمي اغلاق المرطبان.
- بعد مرور 10 أيام يُمكنك أن تُقدميه على طاولتك. | |
|
♥بنوتة♥♥♥عسولة♥ بنت الحته الممتازه
الدولة : عدد المساهمات : 316 تاريخ التسجيل : 08/10/2012
| موضوع: رد: مخلل القرنبيط الإثنين أكتوبر 08, 2012 6:04 pm | |
| | |
|