طريقة عمل خبز الشاورما الشهي في المنزل

المقادير

• سكر ,0.25 كوب
  
• حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة
  
• خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة
  
• بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
  
• زيت ,0.50 كوب
  
• ماء ,1.25 كوب
  
• ملح , رشة
  
• دقيق زيرو, كغ
  

طريقة التحضير



- نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ


- نضيف الدقيق إلى الخليط


- نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة


- نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح


- نجزئ العجينة إلى كرات


- نفرد العجينة


- نضعها على الصاج أو بصينية التيفال


- نحمر العجينة على الوجهين


- نحشوها بحشوه الشاورما


وتقدم ساخنة