كراوسان بالدجاج والجبن المبشور
ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف
2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.
. ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع .
..و يرفع من على النار
جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )
الطريقة:
يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
[b]يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ..[/b]