لولا الأموره المديرة العامة
الدولة : عدد المساهمات : 1001 تاريخ التسجيل : 16/09/2012 العمر : 37 الموقع : https://b7ta.yoo7.com
| موضوع: القهوه المثلجه للشيف اسامه السيد الأربعاء سبتمبر 26, 2012 4:20 am | |
| للقهوة مذاقٌ آخر عندما تكون مثلجةً، إليكِ طريقة عمل القهوة المثلجة من الشيف اسامة السيد المقادير
- حليب , 1 كوب
- بن مطحون , 1 ملعقة كبيرة
- ثلج مجروش , 1/4 كوب
- آيس كريم شكولاتة , 2 ملعقة كبيرة
- قطع شكولاتة للتزيين , حسب الرغبة
طريقة التحضير - يُوضع الحليب في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ، ثم يُضاف الكاكاو مع التقليب حتى الغليان، يُرفع الخليط ويُترك ليبرد. - يُخفق خليط الكاكاو والثلج والآيس كريم في الخلاط حتى يتجانس. - يُصب في كأس التقديم ويُزين بقطعٍ من الشكولاتةويُقدم على الفور | |
|