طريقه عمل القهوه المغربيه

طريقة تحضير القهوة العربية الأصلية، نقدمها لكِ من يم يمي، وهي من المشروبات التي تتميز بها بلاد الوطن العربي ودول الخليج خاصةً:









المقادير

• حب هيل ,2 ملعقة كبيرة
  
• كبش قرنفل ,4 حبات
  
• قهوة سادة ,5 ملاعق كبيرة
  
• ماء ,5 أكواب
  

طريقة التحضير



- ضعي الماء ومسحوق القهوة و 2 مسمار من كبش القرنفل وملعقة واحدة من حب الهيل في وعاءٍ على النار حتى تغلي.


- اخفضي درجة الحراره إلى أدنى مستوى وغطي الوعاء ، واتركيه 20 دقيقةً.


- ضعي في التيرموس 2 مسمار كبش قرنفل وملعقة هيل مع مراعاة دق الهيل قليلاً.


- ثم صفي القهوة في التيرموس.


- يمكنكِ تقديمها مع التمر.